 |
شرح مقاله |
 |
|
 |
|
ترکيبات مهم گياهان دارويي - تهيه و تبديل
لينک کوتاه اين مقاله :
http://www.niazemarkazi.com/article/pdf/10006484.html
 71 ترکيبات مهم گياهان دارويي - تهيه و تبديل ترکيبات مهم گياهان دارويي
هر ماده که در گياهي پيدا ميشود داراي نقش خاصي در گياه ميباشد. ماده ميتواند در ساختمان گياه براي انجام اعمال حياتي بکار رفته باشد، ماده ميتواند در ساختار خواص فيزيکي و شيميايي گياه نقش داشته باشد.
* روغنهاي عطري: مواد عطري ، درمان بخش تميز کننده، ضد عفوني کننده، محرک اشتها ، هضم کننده غذا ، ضد درد ، ضد نفخ معده و روده و ضد اسپاسم عضلاني ميباشند.
* آلکالوئيدها: انواع مواد مخدر از جمله مرفين ، کدئين و کوکائين در شمار آلکالوئيدها هستند. هر کدام از اين مواد نقش مخصوص و معين د درمان بيماريها دارند.
* مواد پروتئيني: مواد پروتئيني از ترکيب اسيدهاي آمينه ايجاد شدهاند نصف اسيدهاي آمينه را انسان قادر به سنتز آنها نيست و بايد توسط تغذيه گياهي و جانوري وارد بدن شوند.
* مواد تلخ مزه: بسياري از گياهان داراي مزه تلخ مزه هستند مانند کاسني که خواص دارويي و درماني دارد. مواد تلخ مزه غير سمي محرک اشتها بوده و تحرک کننده بسياري از اندامهاي براي فعاليت بيشتر مانند کبد و کيسه صفرا هستند.
* فلاونوئيدها: فلاونوئيدها مواد موثري هستند که عمدتا در گياهان عالي يافت ميشوند اين مواد انواع سموم در بدن را خنثي ميکنند.
* تاننها: خاصيت ضد درد دارند، لثهها و پوست دهان را محکم و تميز ميکنند. اثر مثبت روي جدار معده و رودهها دارند.
* مواد لعابدار: وظيفه اين مواد اين است که مايعات را به اين مواد متصل ميکنند. اين مواد موجب کاهش کلسترول خون ميشوند. گياه پنيرک ، ختمي و بارهنگ ، غني از مواد لعابدار هستند.
* از ديگر مواد موجود در گياهان دارويي ميتوان به ويتامينها ، اسيدهاي گياهي و قندها اشاره کرد.
تهيه و تبديل گياهان دارويي
هر گياهي در طبيعت داراي روند رشدي ويژه خود ميباشد. خواص گياهان در فصول ، هفتهها وقتي روز و شب متغير است به عنوان مثال بعضي از گياهان به هنگام صبح و بعضي به موقع عصر و شب معطر ميشوند. بنابراين از نظر خواص دارويي ، زمان مناسب برداشت محصول داراي اهميت خاصي است. قسمتهاي مختلف گياه نيز داراي اثرات متفاوت هستند.
در بسياري از موارد ماده موثر عمدتا در برگ ، شکوفه ، ساقه ، ريشه ، بذر يا ميوه است. هميشه گلها را قبل از ظهر يعن زماني که شبنم يا رطوبت شبانه از بين رفته است جمع آوري ميکنند. هنگامي که جمع آوري برگ مورد نظرات بعد از هر قبل از غروب آفتاب ، کار جمع آوري انجام ميشود. بعضي از گياهان بايد در ظروف سربسته و يا در کيسه کتاني نگهداري شوند. کساني که ذخيره سازي ميکنند بايد مرتبا از نمونهها بازديد کرده واز آفات و امراض احتمالي آگاه باشند.
تهيه پودر گياهان داويي
درطول سال تهيه گياه تر و تازه ميسر نيست. لذا گياهان جمع آوري شده را بعد از خشکيدن بايد به ورت پودر درآورده وقتي حتيالمقدور در شيشههاي دهان گشاد نگهداري کرد. پودر ميتواند شامل اندامهاي گياهي باشد که جداگانه نگهداري ميشود.
گياهان دارويي مهم
گل سرخ ، بومادران ، الکيل کوهي ، برگ بو ، ليموترش ، وانيل ، نعنا ، فلفل سياه ، جعفري ، ميخک ، پرتقال ، هل ، کافور ، زنبق ، بابونه و ... از گياهان دارويي مهم هستند.
منابع :
----------------------
www.ir-agri.com
----------------------
کلمات کليدي :
----------------------
ترکیبات مهم گیاهان دارویی-تهیه و تبدیل گیاهان دارویی-تهیه پودر گیاهان داویی-گیاهان دارویی مهم
----------------------
نام ثبت کننده مقاله :
parvaz2006
اين مقاله 285 بار مطالعه شده است از تاريخ 3 آبان 1389 تعداد 1865083 مقاله از اين وبسايت به صورت فايل PDF دانلود شده است
تذکر :
در صورتی که این مقاله از دیدگاه شما کامل نیست میتوانید جهت ارتقاء وبسایت مقاله های مرتبط را بصورت رایگان درج نمایید. URL |
کاربر گرامی , درحال حاضر پاسخ به سوالات تخصصی کاربران از عهده سایت خارج است . در آینده نزدیک امکان تبادل نظر با افراد متخصص فراهم خواهد شد . بنابر این لطفآ فقط نظرات , پیشنهادات و انتقادات خود را از این مقاله از طریق فرم فوق ارسال نمایید
|
 |
|
|
|
|
