نیازمندیها | نیازمرکزی
   
 
شرح مقاله

استفاده از روش استخراج فوق بحراني در جداسازي مواد موثره غنچه ميخک





لينک کوتاه اين مقاله :
http://www.niazemarkazi.com/papers/10006342.html

 (بوسيله پي دي اف ساز شماره 1 ) PDFدريافت اين مقاله به صورت فايل   دريافت اين مقاله به صورت فايل پي دي اف بوسيله پي دي اف ساز شماره 2 ترجمه متن اين مقاله به زبان انگليسي استفاده از روش استخراج فوق بحراني در جداسازي مواد موثره غنچه ميخک

استفاده از روش استخراج فوق بحراني در جداسازي مواد موثره غنچه ميخک


استفاده از روش استخراج فوق بحراني در جداسازي مواد موثره غنچه ميخک گياهان داروييمرتضي مافي 1، فرشاد يزداني1، فتح الله فرهادي21 - عضو هيأت علمي مركز پژوهشهاي شيمي و مهندسي شيمي ايران ،خ شيراز، خ سهيل،پ657 صندوق پستي 186 - 14335،E-mail: آدرس ايميل جهت جلوگيري از رباتهاي هرزنامه محافظت شده اند، جهت مشاهده آنها شما نياز به فعال ساختن جاوا اسكريپت داريد - عضو هيأت علمي دانشكده مهندسي شيمي دانشگاه صنعتي شريف ، تهران خيابان آزادي

خلاصه
مواد مؤثر موجود در گياهان دارويي مواد با ارزشي هستند كه باعث اثرات درماني و تقويتي مي‌گردند. تاثير اين مواد به‌طور مستقيم متناسب با مقدار موادياست كه در اختيار قرار مي‌گيرند. روش استخراج فوق بحراني باعث مي‌شود تا بيشترين ماده مؤثر موجود در گياه به‌طور انتخابي استخراج گردد. باقيمانده حلال در ماده استخراج شده غيرسمي بوده و آلودگي باقي نمي‌گذارد. دراين تحقيق مواد مؤثره غنچه ميخك ((EugeniaCaryophyllata Thunb از تيره مورد (Myrlaceae) به روش فوق بحراني استخراج و تاثير مؤلفه فرآيندي بر مقدار ماده موثره استخراج شده بررسي گرديد.
واژه هاي كليدي : گياهان داروئي- مواد مؤثره - ميخك

مقدمه
مواد مؤثره موجود در گياهان دارويي به نسبتهاي گوناگون در بخشهاي مختلف گياه نظير گل، برگ، ريشه، پوست، ساقه و دانه ذخيره مي‌گردد. جهت خارج نمودن اين مواد روشهاي متفاوتي از جمله جوشاندن و دم كردن گياه و استخراج با بخار (عرق گيري) وجود دارد. از آنجا كه برخي از مواد مؤثر موجود در گياه در اثر بالا رفتن دما هنگام دم كردن و يا عرق گيري شكسته و يا تبديل مي‌شوند، تاثير نهايي گياه دارويي كاهش يافته و در برخي موارد به‌كلي از بين مي‌رود. بدين منظور روشهاي ديگري جايگزين روشهاي سنتي شده است. يكي از اين روشها استخراج با حلال است. حلالهاي شيميايي گوناگوني مانند اتانول،متانول،استن، گليسيرين وگلايكول‌ها مي‌توانند مورد استفاده قرار گيرند. از اوائل دهه هشتاد ميلادي روش استفاده از حلال فوق بحراني افقهاي روشني را جهت استخراج دقيق، كامل و ايمن مواد موثر گياهان دارويي فراروي قرار داده است(1و2)و در سالهاي اخير بيشتر توسعه يافته است (3و4).

مواد و روشها
ميخك درختي است به ارتفاع 10 الي 12 متر و برداشت محصول به صورت غنچه‌هاي آن از سال دهم آغاز مي‌گردد. غنچه‌هاي خشك شده اين درخت ظاهري شبيه به ميخ كوچك دارد و از اين رو به ميخك موسوم گرديده است (شكل شمارة 1).

پژوهشهاي بيولوژيكي و بيوشيميايي فراواني دربارة قسمتهاي مختلف درخت ميخك به‌خصوص غنچه‌هاي آن و در مورد اوژنول انجام شده است و خاصيت ضد اكسيدان و غيرسمي بودن آن بر روي حيوانات به اثبات رسيده است(5). از غنچه ميخك به عنوان داروي تقويت كننده، مسكن اعصاب و درد، ضدالتهاب، ضدكرم و قارچ، محرك اشتها، ضدعفوني كننده قوي، ترميم كننده جراحت و به عنوان چاشني اغذيه و از اسانس آن براي مطبوع كردن انواع اغذيه استفاده مي‌شود (6). گياه ميخك حاوي اسانسي است كه به طورعمده از اوژنول تشكيل شده است به طور كمي ثابت شده است مقدار اسانس در غنچه درخت ميخك بيشتر از قسمتهاي ديگر گياه است. اين مقدار حدود 15% وزني گزارش شده است (7). ارزش اسانس تهيه شده به مقدار درصد اوژنول بستگي دارد. اوژنول مايعي روغني به رنگ زرد روشن تا بيرنگ با نقطه جوش Cْ255 است و بوي اسانس ميخك ناشي ازاين ماده است(8). غنچه ميخك به‌طور سنتي به روش استخراج با بخار جدا مي‌گردد. در تحقيق فوق روش جديد حلال فوق بحراني مورد استفاده قرار گرفت.
نتايج و بحث
عمليات استخراج فوق بحراني بر روي 100 گرم پودر غنچه ميخك در يك سل استخراج به حجم يك ليتر و حداكثر فشار عملياتي 200 بار انجام گرفت و گاز CO2 به عنوان حلال انتخاب گرديد. جهت بررسي نحوه تاثير مؤلفه فرآيندي فشار عمل استخراج در چند فشار متفاوت انجام گرفت و اسانس استخراج شده در شرايط مختلف مورد مقايسه قرار گرفت. تحليل نمونه‌ها به روش گاز كروماتوگرافي (GC) و گاز كروماتوگرافي جرمي (GC Mass) صورت گرفت. تحليل نمونه‌ها سه جزء اصلي را در اسانس استخراج شده نشان مي‌دهد، جزء عمده و اصلي آن به روش گاز كروماتوگرافي جرمي اوژنول تشخيص داده شد. دو جزء عمده ديگر استيل اوژنول (Acetyl Eugenol) و كاريوفيلن Caryophyllene)) است (شكل شمارة 2).


نتايج آزمايش نشان مي‌دهد كه تغيير در فشارفرآيند استخراج برمقدار هر يك از اجزاءتاثير متفاوت دارد و تاثير فشار بر تركيب درصد اجزاء استخراج شده درشكل شمارة 3 نشان داده شده است. بنابراين با تنظيم مناسب فشار مي‌توان مقدار حداكثر اوژنول را از غنچه ميخك استحصال نمود. براساس نتايج حاصل مقدار اوژنول استحصال شده با افزايش فشار به 169 بارافزايش مي‌يابد و بعد براي فشارهاي بالاترثابت مي‌ماند

بازده كلي استحصال به روش فوق بحراني 80 درصد و حداكثر مقدار اوژنول موجود در اسانس 7/86 درصد است. تعداد كم اجزاء تشكيل دهنده اسانس استخراج شده نشان از انتخاب پذيري بالاي روش استخراج فوق بحراني دارد و درصد بالاي ماده موثره اوژنول در اسانس از مزاياي اين روش است. از نظر ظاهري نيز اسانس حاصل از روش استخراج فوق بحراني از بوي مطبوع تر و پايداري بيشتري نسبت به اسانس حاصل از استخراج با بخار برخودار است.


منابع :
----------------------
www.ir-agri.com
----------------------

کلمات کليدي :
----------------------
درخت میخك-برداشت محصول میخک
----------------------

نام ثبت کننده مقاله : parvaz2006

اين مقاله 2150 بار مطالعه شده است



مقالات مرتبط

تعويض قطعات و مواد فرسوده و معيوب

در هر حال نگهداري و تعميرات (نت) نمي تواند باعث افزايش طول عمر طراحي شده شود ، ولي نگهداري و تعميرات مي تواند عملكرد تجهيزات را براي كارخانه شما حفظ نمايد . جهت حفظ اين عملكرد عملياتي همانند بازسازي و تعميرات اساسي تجهيز ... ادامه ...

چرخه سوخت هسته اي: از استخراج اورانيوم ت ...

استخراج اورانيوم از معدن اورانيوم که ماده خام اصلي مورد نياز براي توليد انرژي در برنامه هاي صلح آميز يا نظامي هسته اي است، از طريق استخراج از معادن زيرزميني يا سر باز بدست مي آيد. اگر چه اين عنصر بطور ... ادامه ...

تميز کردن چهره زمين از مواد راديواکتيو

از اين پس دانشمندان مي توانند با استفاده از مکعب هاي توخالي نوعي سوخت هسته اي جديد، اورانيوم راديواکتيو را جذب و پاک کرده و به اين ترتيب سوخت اتمي تميز و سازگار با محيط زيستي را براي نيروگاه هاي اتمي، زيردر ... ادامه ...

۱۰ روش بين المللي لاغر شدن

همه آنهايي که اضافه وزن دارند و به سلامت خودشان اهميت مي دهند؛ احتمالا با يک قصه پرغصه دست به گريبان اند: رژيمي براي کاهش وزن! اگر اين قصه، غصه شما هم هست؛ بد نيست با اين مطلب، همراه شويد تا ... سري بزنيد به ... ادامه ...

بازرسي با روش گسيل صوتي

روش تست Acoustic emission داراي پتانسيل زيادي براي بسياري از کاربردهاي مهم مي باشد و به عنوان يک روش مهم تستهاي غير مخرب شناخته شده است.پايه ي اين روش بر پايه پديده آزاد سازي سريع انرژي به صورت يک موج الاستيک سر ... ادامه ...

روانكارهاي مورد استفاده در نيروگاه هاي ه ...

نيروگاه اتمي بررسي شده در اين مقاله داراي ۲ رآكتور است كه ضخامت جداره فولادي هريك۲۰ سانتيمتر، قطر۴/۸ و ارتفاع آنها۱۲/۸ متر است. اين راكتورها درون سيلوهايي به ارتفاع۵۸ متر از بتون مسلح به قطر۱/۸ متر قرار دار ... ادامه ...

تميز کردن چهره زمين از مواد راديواکتيو

از اين پس دانشمندان مي توانند با استفاده از مکعب هاي توخالي نوعي سوخت هسته اي جديد، اورانيوم راديواکتيو را جذب و پاک کرده و به اين ترتيب سوخت اتمي تميز و سازگار با محيط زيستي را براي نيروگاه هاي اتمي، زيردر ... ادامه ...

جراحي پلاستيک به روش سياستمداران

بحث درباره زيبايي ظاهري سياستمداران و تاثير اين امر بر محبوبيت آنها بحث تازه اي در دنياي امروز نيست و اين حقيقت که خيلي از آنها پس از کسب عناوين سياسي، سراغ جراحي هاي زيبايي مي روند، گوياي همين مطلب است.... اما جراح ... ادامه ...

شناخت روش هاي آموزش محيط زيست به کودکان

گام بعدي برگه هاي نقاشي است. علاوه بر دفتر نقاشي که براي او مي خريم، برگه هاي باطله يي که يک روي آنها سفيد و قابل استفاده است را دور نريزيم و روي ميز کودک، کنار مداد رنگي هاي او قرار بدهيم تا براي نقاشي از اين برگه ها اس ... ادامه ...

زعفران گياهي با خواص فوق العاده

کاشت زعفران در ايران از قدمت ۱۰۰۰ساله برخوردار است . اين گياه رنگي و گرانبهاي چندين ساله ، بدون ساقه است و پياز دارد و چون درخاک کوير به عمل مي آيد، به طلاي سرخ و يا طلاي کوير شهرت يافته است . از هر ۱۵۰گل ، يک گ ... ادامه ...

گروهبندی


groupاجتماعی
groupفرهنگی
groupمذهب و عرفان
groupصنایع
groupمعرفی شرکتها و ارگانها
groupاقتصادی
groupپزشکی
groupسلامتی و بیماریها
groupمدیریت
groupنرم افزار کامپیوتر
groupبرنامه نویسی
groupسخت افزار کامپیوتر
groupفن آوری اطلاعات
groupفن آوری نوین
groupبرق و الکترونیک
groupتاریخ
groupزندگینامه اشخاص
groupمعرفی مناطق
groupجغرافیا
groupشهر سازی
groupنقشه برداری
groupمعماری
groupعمران
groupمکانیک
groupکشاورزی
groupروانشناسی
groupموسیقی
groupاختر شناسی
groupهنر و ادبیات
groupشعر
groupکار , اشتغال و حرفه
groupنقد فیلم , نقد ادبی
groupتئاتر و سینما
groupآشپزی
groupورزش و بازیها
groupماوراء طبیعت
groupنمونه سوال درسی
groupمسافرت
groupطنز
groupسرگرمی
groupمطالب جالب
groupجملات و مطالب زیبا
groupگوناگون



تذکر بسیار مهم ::
طبق ماده 3 آیین نامه اجرایی ماده 7 قانون حمایت از مصرف کنندگان مسئولیت تبلیغ خلاف واقع بر عهده سفارش دهنده و سازنده آگهی است
قبل از استفاده از وبسایت باید صفحه قوانین و راهنما را به دقت مطالعه نمایید و استفاده از مطالب وبسایت به منزله این است که با تمام موارد ذکر شده موافقت کرده اید

صفحه راهنما صفحه قوانین
مسئولیت آگهی ها به عهده آگهی دهندگان می باشد. لطفآ در کسب اعتبار و اعتماد آگهی دهنده دقت کافی به عمل آوردید.جهت تماس با آگهی دهنده فقط از طریق اطلاعات تماس وی تماس حاصل فرمایید

 ثبت نام | تعرفه ها | تازه ها | قوانین | تماس با ما

NiazeMarkazi
Generated in 0.11seconds